20.3.12

Wäsl Petroleum



Após alguns meses de espera, hoje cervejaria Dum junto com a Wäls, irão fazer o lançamento da cerveja Petroleum. Essa cerveja e uma criação dos cervejeiros caseiros curitibanos Murilo Foltran, Luiz Felipe Araujo e Júlio Moutinho que com o apoio da Wäls, vão ter a oportunidade de fazer uma produção em maior escala e atender a crescente demanda dessa fantástica Russian Imperial Stout.
 

14.3.12

Festival Brasileiro da Cerveja 2012



Semana que vem, começa a edição 2012 do Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau. Um dos mais importantes eventos de cerveja no nosso país. O evento trás varias novidades sobre o ramo cervejeiro, degustações, apresentações de algumas microcervejarias, palestras e muito mais. 

12.3.12

Quem é St. Patrick e por que cerveja verde?



Todo o ano é comemorado o dia de St. Patrick e junto com essa comemoração, em algumas cidades as pessoas vestem verde e bebem cerveja verde. Mas, porque isso tudo?

6.3.12

VI Workshop de Cerveja Artesanal [Atualizado]


O curso vai ser realizado no dia 17/03/12, iniciando as 10 da manhã e terminando por volta das 5 da tarde.Quem estiver interessado entra em contato conosco para pegar os detalhes.

E-mail: cursodecervejaartesanal@hotmail.com

O valor do investimento é R$ 190,00, mas tem desconto de R$ 20,00 para quem pagar até o dia 13/03. Inclui apostila, certificado, 30 litros de cervejas de 3 estilos, almoços, lanche, café e água.

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Cheers!

5.3.12

O que é: OG, FG, SRM, IBU e ABV?


Ano passado, comecei a tradução livre do BJCP, mais alguns leitores ficaram com algumas dúvidas sobre o significado de alguns termos que utilizava na tabela de cada estilo. Desse modo, resolvi criar esse post para explicar o que cada termo significa, assim ajudando vocês a terem uma maior compreensão do estilo.

2.3.12

Pão e Cerveja

Cerveja do estilo Irish Red Ale tem como atributos ser vermelha, transparente e ter baixo teor alcoólico

 

Clicar no banner para ouvir.

A coluna Pão & Cerveja vai ao ar todas as sextas-feiras às 11:45 da manhã pela rádio CBN de Belo Horizonte (106,1 FM). Ouça ao vivo ou as gravações aqui no O Guia da Cerveja.

Irish Red Ale da AcervA-Carioca.

Cheers!